菏泽不锈钢平底炒锅批发

不锈钢炒锅使用注意事项

    每次使用前需受热均匀，请注意，每次煎东西时，仍然先开中小火，冷油下去以后，保持中小火加热油约两分钟。顺便把锅子动一动，让油均匀的粘附在锅子内面，这个步骤以后，就可以将火开到你需要的强度，像平常一样煎东西炒菜了。

    注意，提前让锅内的油均匀受热很重要。在美国线 上厨艺学校ROUXBE的“What happen when heating a pan”影片中，指出当不锈钢锅加热时，金属分子受热后会开始向各个方向膨胀，在锅子表面的“孔”(pore)会受到推挤，造成部分”孔”闭合部分”孔” 打开，如果在这个时候放入食物尤其是油脂含量较少的鱼肉与鸡胸肉，便会发生粘锅现象！

     当锅子加热到适当的温度时，“孔”被推挤的现象消退(subside)，粘锅现象便不会发生！以此原理来看“养锅”，推测养锅的过程是让锅子表面的“孔”均匀张开，当食物锅子表面的个孔对食物的附着大小均匀，就不会产生粘锅的现象。

不锈钢炒锅和铁锅哪个好？菏泽不锈钢平底炒锅批发

    不锈钢锅的重量整体上和铸铁锅的重量是差不多的，不过它的保温性能稍微要差一些，现在的不锈钢锅也都是不粘锅的，不过不锈钢锅的吸油是比较多的，我们用不锈钢锅炒菜的时候，往往要放入更多的油才行，大家也都知道，如果我们经常吃过多的油，不管是动物油还是植物油，对胃对身体会造成一定的影响，所以平常我们用不锈钢锅做菜的时候，较好是少放一些油来避免造成影响。

   贵尔康不锈钢炒锅提醒您在超市里面买锅的时候，我们一定要注意挑选锅的种类，对每种锅都要有一定的了解，这样我们做菜炒菜的时候就能合理的避免不利之处，尽量利用锅的好处，这样不仅能方便自己，也能对家人健康非常有帮助。 菏泽不锈钢炒锅推荐厂家不当的马虎的操作会降低不锈钢锅的使用寿命。

不锈钢炒锅保养技巧

  1、新买来的不锈钢炒锅是不能够马上使用的，它需要先进行清洗一遍。可以在锅中倒入适量的清水，再添加一些白醋，将水烧热之后，用软擦子将不锈钢炒锅刷洗干净，然后用热水冲洗一遍就可以了。平时我们使用完不锈钢炒锅时，较好用温水进行清洗，使用小苏打溶液清洗能够有效的缓解污渍。

  2、我们使用不锈钢炒锅的时候，火焰较好不要超过不锈钢炒锅的底盘，不然容易使得锅具发黑;也不要上时间的干烧锅体，因为这样容易导致锅具的损坏。

  3、我们可能会将菜放入锅中保温。但是如果我们使用的是不锈钢炒锅的话，较好不要这样做，因为不锈钢锅的保温性能差。而且它不能长时间的存放酸性和碱性的食物，不锈钢锅也是不能用来煎药的。

常见锅具的一些特点

不锈钢锅

    不锈钢厨具有着少烟少油的烹饪优势，使它逐渐成为我们厨房的主流厨具。喜欢不锈钢厨具的人很多，但真正会用的则少得可怜。所以很多人都会觉得不锈钢锅具炒菜易粘又难清洗。

   优点:美观耐用，相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外，不锈钢锅不宜生锈，而且不会藏污纳垢，在清洗的时候能够较大的降低工作量，时常清洁并且方法得当的话，锅体能够长时间的保持精美外观。

   缺点:保温效果较差，冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话，会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢是稳定材质，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。

不锈钢锅在使用中也是需要注意保养的。

     由于不锈钢具有独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的现在，不锈钢被宽泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。    

   山东贵尔康商贸有限公司是不锈钢蒸格、不锈钢锅、电热锅锅体及配件等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。山东贵尔康商贸有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司的办公地址位于被授予“王羲之故乡””称号的临沂。也是中国的物流之都，物流货运十分发达。给产品的发货和全国运输提供了极大的便利。也在一定程度上给贵尔康带来了渠道上的优势。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 不锈钢锅与铁锅优缺点。烟台不锈钢平底炒锅批发价格

不锈钢炒锅和铁锅是其中使用比较宽泛的两种材质。菏泽不锈钢平底炒锅批发

选择贵尔康不锈钢炒锅的理由

    1、贵尔康不锈钢炒锅不粘锅。因为它是第四代全mian屏健康炒锅，在技术上进行了升级和改造。使用时不发黄，而且油烟也非常少，内部采用蜂窝纹理结构，配合纳米不黏技术，使得食物整体的受热面积更大，而在蜂窝保护的分隔作用下，减少食物与锅面的接触面积形成气体悬浮，达到真正意义上的不粘锅。

    2、贵尔康精选好材质。在制作材料上，贵尔康不锈钢炒锅选用了304不锈钢，304不锈钢导热性能很不错，所以加热较快，受热效果好。

    3、适用各种加热炉。无论是电磁炉还是燃气灶、电陶炉等都可以使用。

    4、使用寿命长。贵尔康不锈钢炒锅外面底部是加厚花纹的，可以有效起到防止发黑发黄。使锅更耐用，抗划，不变形，余温久，保护锅体。又称双面屏炒锅，是居家烹饪的好帮手。

    买炒锅选择贵尔康不锈钢炒锅，炒菜不粘锅，让你爱上做饭。

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